giovedì 16 febbraio 2012

La Pannacotta!!!

Questa pannacotta è veramente speciale....

è vellutata,gustosa e udite udite...

troppo facile da fare!!!!!

***

Ingredienti:

1 lt di panna fresca

(ottima quella della Coop)

100 gr di zucchero

2 bustine di vanillina

8 gr di colla di pesce

1 cucchiaino di miele

***

Cuocete a fuoco moderato la panna con lo zucchero,

quando comincia a bollire aggiungete la vanillina e il miele,

toglietela dal fuoco,

mescolate bene e aggiungete la colla di pesce

precedentemente ammollata e strizzata.

Mescolate benissimo il tutto

e distribuite la pannacotta nelle coppette.

Far raffreddare diverse ore in frigo.

Potete guarnire le coppe come più vi piace,

frutta,sciroppi o creme,sarà sempre un successo!!!

4 commenti:

Mary ha detto...

Che delizia!

Oma Duck ha detto...

Facile e buona davvero, complimenti per il blog! ti seguo subito, ciao Tina

francesca ha detto...

Copiata
ciao
francesca

Pozione Segreta ha detto...

Anche io la faccio molto simile a questa, buonissima!

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