venerdì 24 ottobre 2008

Tagliatelle sfiziose


Ingredienti
impastare 200gr di farina con 2 uova e un pizzico di sale far riposare una mezz'ora.
nel frattempo mettere in una padella prosciutto,piselli sale pepe e un goccio d'olio e ho avviare la cottura
mentre il sughetto cuoce tagliare le tagliatelle
arrivato a fine cottura aggiungere un po di besciamella al sughetto poi le tagliatelle lessate per qualche minuto...
Buonissime ma sopratutto veloci da fare!

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