Corn dogs.....specialità dall' America
Ingredienti:
300 gr di latte,
200 gr di farina,
200 gr di farina di mais sottile,
1 cucchiaino di lievito istantaneo per pizze,
mezzo cucchiaino di sale,
6 wurstel grandi,
stecchini lunghi.
In una ciotola mescolare le farine,il lievito,il sale,aggiungere il latte e formare un pastella liscia.
Versare la pastella in un contenitore alto e stretto.
Infilzare i wurstel,potete anche tagliarli a metà e intingerli completamente nella pastella.
Friggerli immediatamente uno due per volta.
Una volta che si sono ben dorati scolateli su carta assorbente.
200 gr di farina di mais sottile,
1 cucchiaino di lievito istantaneo per pizze,
mezzo cucchiaino di sale,
6 wurstel grandi,
stecchini lunghi.
In una ciotola mescolare le farine,il lievito,il sale,aggiungere il latte e formare un pastella liscia.
Versare la pastella in un contenitore alto e stretto.
Infilzare i wurstel,potete anche tagliarli a metà e intingerli completamente nella pastella.
Friggerli immediatamente uno due per volta.
Una volta che si sono ben dorati scolateli su carta assorbente.
7 commenti:
Ciao, tu sei la dolce d di cook ? Avevi postato una simil parmigiana di melanzane dentro la pasta del pane ??? Eh me la ricordo ancora ! Buonissima :)
Io sono Emiliona di cook.
Daniela che sfiziosi questi corn dogs..nn li avevo mai visti e devono essere deliziosi..da provare...
Emilia ciao
si sono proprio quella Dolce D.
mi fa piacere trovarti nel mio blog,grazie dei complimenti.
Ti aggiungo alla mia lista degli amici blogger
Patry sono buonissimi.
Attenzione diffida dalle imitazioni su cook ho messo anche il video di unamericano che li fa passo passo è carinissimo
Ciao,nemmeno io li avevo mai visti
un vero sfizio,di sicuro provero' a
farli..... Grazie!!!!
Ciao Emamama benvenuta!
sono una specialità americana,qui da noi ancora non sono arrivati,ma sono talmente facili da fare che non c'è bisogno di aspettare che li esportino.
La ricetta che cercavo!!!! Me la segno subito :) Grazie!!!
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